il Campiello

[Jas]

Salve Lorenza ... as-tu une bonne recette de Gambas ?
Christiane, qui est en vacances veut nous préparer ça aujourd'hui

Hier pour accompagner un plat (tout préparé) de seppie al' nero, elle avait fait de la polenta ... super !

[Virginie]

Ce n'est pas très charitable Maestro de remuer le couteau dans la plaie.

[Ticha]

BIS ......

[Jas]

Finalement, nous avons trouvé cette recette sur le net :
http://www.supertoinette.com/recettes/gambas_flambees_in_de_di.htm

"Gambas flambées" au cognac
on n'a pas de "floc de Gascogne" mais apparemment on peut remplacer par du "martini" ...ça on a :wink:

Bon appétit à tous

[Danielle]

ce n'est pas vraiment ma tasse de thé ..mais....je reconnais que cette recette de gambas est alléchante pour ceux qui aiment..... :D :D :D :D bon appétit....... :D

[LAURETT]

Je n'ose même pas regarder
car rien que la photo et la lecture de la recette me ferait prendre 500 gr
tout me profite !!!

[Lili]

Sympa Jas de nous faire profiter de tes agapes....Ici bien que je sois en vancances c'est tellement courses à tout-va et garderies de petites fillottes...qu'en ce moment les repas c'est plutôt surgelés et micro-ondes :? :? :? :?
Et puis ces gambas, écrevisses, langoustes ou autres crustacés commencent à me ........
Bon appétit, sans rancune

[Ticha]

Pendant que je déguste mon sandwiche sept céréales -poulet-froid-mayo, il me prend à réver..... Les gambas, nous, quand nous sommes dans le sud, on les arrose d'un filet de .... et oui, "pastaga".... essaye, une prochaine fois...c'est dibin... Comme pour les coquilles (là, un dé à coudre suffit).... Bon ap'..... :wink:

[Jeanine]

[Ticha]

Bon, Notre bon Maître a l'air de s'en êre allé sous la couette.... On fait pareil????

Et on ne fait pas comme JP Sartre.... On ne rêve pas qu'on est poursuivi par des .....


langoustes géantes (véridique, assis avec son Castor, sur les Fondamenta Nuove )