il Campiello

[babeth]

Lu dans Il Gazzettino un article de Raffaella Vittadello qui, en résumé, nous informe que :

Jeudi dernier les serveurs du Harry's Bar, ( suivis le Lundi par les personnels de cuisine, en tout70 employés), sont tranquillement rentrés chez eux à 20h30 après en avoir averti leur direction....leur rémunération, composée d'un fixe et d'un pourcentage sur le chiffre d'affaire, avait été ramenée au seul fixe, ce qui évidemment équivalait à une diminution certaine de leur salaire. Ainsi le propriétaire, Arrigo Cipriani, a-t-il eu le plaisir de se remettre personnellement au service.
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Vu les prix pratiqués au Harry's Bar, faire des coupes franches dans la rémunération du personnel semble pour le moins...mesquin